pH计是以电位测定法来测量溶液PH值的，因此pH计的工作方式，除了能测量溶液的PH值以外，，还可以测量电池的电动势。pH在拉丁文中，是Pondus hydrogenii的缩写，是物质中氢离子的活度，pH值则是氢离子浓度的对数的负数。
pH计的主要测量部件是玻璃电极和参比电极，玻璃电极对pH敏感，而参比电极的电位稳定。将pH计的这两个电极一起放入同一溶液中，就构成了一个原电池，而这个原电池的电位，就是这玻璃电极和参比电极电位的代数和。
pH计的参比电极电位稳定，那么在温度保持稳定的情况下，溶液和电极所组成的原电池的电位变化，只和玻璃电极的电位有关，而玻璃电极的电位取决于待测溶液的PH值，因此通过对电位的变化测量，就可以得出pH溶液的pH值。
中文
English